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Um dos momentos mais especiais do calendário do enoturismo, quando produtores e apaixonados pelo universo do vinho celebram a natureza, a cultura agrícola e o ciclo que dá origem ao vinho é a festa da Vindimia.

Tradicionalmente associada à colheita das uvas que serão transformadas em vinho, a vindima é um momento festivo que celebra o ciclo da viticultura — da parreira ao copo. Esse evento combina vivência no campo, aprendizado sobre o cultivo e produção de vinhos e experiências sensoriais, aproximando o público do  vinho e da cultura rural.

A data na que costuma ocorrer são nos meses mais quentes ou de maturação ideal dos cachos; na Região Metropolitana de Curitiba, começaram em 31 de janeiro e vão até março. Durante esse período, o público pode participar da retirada das uvas diretamente no parreiral, uma forma de vivenciar, na prática, esse momento único da vitivinicultura.

Por que vale a pena 

Essa celebração da vindima representa mais do que um evento de campo: é um convite para entender a origem do vinho, vivenciar tradições agrícolas, conectar-se com a natureza e com a cultura local, e transformar o turismo em uma experiência prática e sensorial. 

A pisa das uvas é um método ancestral de vinificação, realizado durante a vindoura, onde uvas são esmagadas com os pés descalços em tanques chamados lagares

Para moradores da região e visitantes, participar da vindima é uma forma de valorizar o produto local e apoiar o fortalecimento do enoturismo no Paraná, que, embora ainda emergente, se consolida como uma alternativa rica em cultura, sabores e histórias a serem degustadas.

Onde participar 

Vinícola Araucária — Vindima com “Colha e Pague”

A tradicional vindima da Vinícola Araucária, em São José dos Pinhais, ocorre de 31 de janeiro a 31 de março de 2026. A experiência permite que os visitantes colham uvas de mesa diretamente nos parreirais por meio do sistema “colha e pague”.

A vinícola funciona diariamente das 9h às 17h e não exige reserva antecipada. Além da colheita das uvas, a vinícola oferece:

  • Visitas guiadas ao cultivo e ao processo de produção de vinhos e espumantes
  • A possibilidade de degustações harmonizadas 
  • Passeios pela natureza, incluindo trilhas, jardins e mirantes que proporcionam contato com a paisagem rural.
  • Almoço em restaurante aconhegante
A jornalista Dulce Rodriguez visitando a Vinícola Araucaria

Vinícola Legado —  experiências imersivas

Em Campo Largo, a Vinícola Legado realiza sua tradicional Festa da Colheita com datas especiais em 31/01, 08/02, 14/02 e 16/02/2026, das 10h às 16h. Neste evento, os participantes colhem uvas viníferas (usadas para fazer vinho) e podem se conectar com a viticultura local em experiências que incluem:

  • Caminhada guiada até os vinhedos;
  • Colheita de uvas em meio às parreiras;
  • Degustação de vinhos e espumantes diretamente no vinhedo;
  • Música ao vivo e picnic gourmet em meio à natureza;
  • Almoço opcional e momentos de relaxamento em áreas sombreadas com Winebar e áreas de picnic.

A Festa da Colheita da Legado — eleita duas vezes entre as melhores experiências de enoturismo do Paraná — combina aprendizado sobre o cultivo com gastronomia, boa música e contato com a natureza rural.

Festa da Uva em Santa Felicidade 

Paralelamente às vindimas, Curitiba celebra uma das tradições mais queridas ligadas à uva: a Festa da Uva de Santa Felicidade, realizada anualmente no Bosque São Cristóvão, em Santa Felicidade.

Em 2026, a 66ª edição acontece de 6 a 8 de fevereiro, com entrada a partir de R$ 12,00 (crianças e idosos têm isenção) e estacionamento disponível.

A festa reúne gastronomia típica italiana, como polenta, frango, macarrão, risoto e, claro, produtos à base de uva e vinho colonial, além de apresentações folclóricas, música ao vivo, dança, artesanato e atividades culturais para toda a família.

A Festa da Uva em Santa Felicidade

Por que participar

Participar da vindima ou das festas da uva na região é mais que um passeio — é uma oportunidade de aprender sobre a viticultura paranaense, vivenciar a colheita e fortalecer vínculos com a natureza e a cultura local.

Esses eventos unem turismo, tradição, agricultura e gastronomia, oferecendo ao visitante uma imersão completa no universo da uva e do vinho, desde a colheita até a festa comunitária. São momentos ideais para famílias, grupos de amigos ou viajantes que desejam viver experiências autênticas e sensoriais no território paranaense.

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Jundiaí: Vinhos, adegas e uma experiencia além do paladar https://www.focandonopositivo.com.br/jundiai-vinhos-adegas-e-uma-experiencia-alem-do-paladar/ https://www.focandonopositivo.com.br/jundiai-vinhos-adegas-e-uma-experiencia-alem-do-paladar/#respond Wed, 21 Jan 2026 12:16:00 +0000 https://www.focandonopositivo.com.br/?p=5416 Na pitoresca estação ferroviária da cidade de Jundiaí em São Paulo, começa uma viagem pela tradição vinífera italiana, que mais do que um legado cultural; é uma celebração que perdura há mais de um século. O aroma adocicado das vinhas em Jundiaí não é apenas o resultado do clima favorável, mas também da rica herança […]

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Na pitoresca estação ferroviária da cidade de Jundiaí em São Paulo, começa uma viagem pela tradição vinífera italiana, que mais do que um legado cultural; é uma celebração que perdura há mais de um século.

O aroma adocicado das vinhas em Jundiaí não é apenas o resultado do clima favorável, mas também da rica herança trazida pelos imigrantes italianos que se estabeleceram na região no final do século XIX.

Inicialmente, a produção de vinho era um tesouro guardado para o consumo familiar, mas ao longo do tempo, as adegas se expandiram, tornando-se não apenas um ponto de orgulho local, mas uma atração reconhecida em toda a região.

As adegas, verdadeiros templos da enologia, abrem suas portas não apenas para os moradores locais, mas também para visitantes vindos de todo o país e do exterior.

Cada adega é uma porta de entrada para um mundo de sabores, onde os visitantes podem degustar vinhos que carregam consigo a história das vinhas jundiaienses.

Tradição e modernidade

Atualmente, Jundiai abriga 20 adegas produtoras de vinho, cada uma delas contando uma história única e oferecendo uma experiência sensorial incomparável.

Nesta cidade a tradição e a modernidade se entrelaçam harmoniosamente em cada garrafa. Cada gole conta uma história de paixão, dedicação e um profundo respeito pela arte da produção vinífera.

Focando no positivo esteve lá junto com Frederico Rebouças e Yordano Blanco em um passeio pelas adegas. Foi possível não apenas degustar vinhos, mas também sentir o orgulho pelo trabalho de qualidade dos esforzados produtores. 

Conheça dois das sensacionais adegas do Jundiai:

Maziero

A família Maziero chegou ao Brasil em 1888 e foi encaminhada para a cidade de Araras, onde deveria trabalhar as fazendas de café da região, publicou o portal Turismo no Jundiai.

Após alguns meses, João Maziero recebe a visita do então amigo e companheiro de viagem Leopoldo Mingoti, que lhe oferece terras em Jundiaí, na região conhecida hoje como Caxambu. João aceita e passa a plantar uva e produzir vinho em sua propriedade.

A venda do vinho começou em 1954, quando Pedro Maziero, ainda criança, resolveu vender parte do vinho produzido na propriedade. A partir daí, a família além de comercializar uvas, passou a produzir vinho mantendo a tradição.

@adegamaziero

Fundada há mais de 60 anos, a Adega Maziero, atualmente administrada por Pedro Maziero e seu filho Clemente Natal Maziero, foi a adega escolhida para produzir o vinho que o Papa Bento XVI celebrou a missa em sua vinda ao Brasil em 2007. O vinho servido para a celebração foi o Rosé Suave.

Frederico Rebouças, Yordano Blanco e Dulce Maria Rodriguez na adega Maziero

Em 2013 a Adega Maziero voltou a fornecer o vinho que foi servido no almoço do Papa Francisco em sua visita ao Brasil.

O vinho servido foi o Moscato Seco e o Bordô Seco para o almoço e Rosé para a celebração.

Brunholi

A Família Brunholi teve origem no Brasil, quando o senhor Antônio Brunholi, fugindo da guerra chegou na cidade de Itatiba e começou a trabalhar nas lavouras de café.

Depois de alguns anos conseguiu comprar um pedaço de terra em Jundiaí (Sítio Pinhanduva) onde começou com a sua plantação de uva. Foram vários anos e até hoje 4 gerações que deram continuidade ao seu sonho, de acordo com o portal Turismo Jundiaí.

Hoje o Complexo Turístico Villa Brunholi, possui a Fábrica de Vinhos, a Adega, o Restaurante, o Museu do Vinho e uma mini fazenda.

Com mais de 13 rótulos de vinho e 03 rótulos de espumantes, sua adega oferece bebidas diversas com fabricação própria.

Recebe por volta de 2000 pessoas em um final de semana passando por suas diversas atividades.

@villabrunholi um cantinho da Italia em Jundiaí

Museu

Um tonel de quase seis metros de altura e com capacidade para 110 mil litros abriga o Museu do Vinho, dentro do complexo Villa Brunholi.

O Museu do Vinho foi montado em 2002 por iniciativa da família Brunholi com a colaboração de outras famílias tradicionais da cidade como Fontebasso, Bronzeri, Marquezin e Spiandorelo.

No local é possível encontrar painéis contando a história dividida em famílias, imigração e uva e vinho, além de utensílios de uso doméstico e produção de vinho.

Dos tintos encorpados aos frescos brancos, passando pelos delicados roses, as adegas em Jundiaí oferecem uma gama enorme de opções. Secos, suaves, frizantes – a diversidade é o segredo dessa experiência única.

Cada adega, com seu toque especial, tem se dedicado a aprimorar e inovar, proporcionando aos amantes do vinho uma experiência que vai além do paladar.

Conheça!

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Ilha do Mel: uma ecoaventura inesquecível https://www.focandonopositivo.com.br/ilha-do-mel-uma-ecoaventura-inesquecivel/ https://www.focandonopositivo.com.br/ilha-do-mel-uma-ecoaventura-inesquecivel/#respond Thu, 15 Jan 2026 12:01:00 +0000 https://www.focandonopositivo.com.br/?p=5871 A Ilha do Mel localizada no estado do Paraná, Brasil é um tesouro escondido que encanta todos os que a visitam. Suas belas praias e paisagens oferecem uma experiência inesquecível, imersa em ecossistemas de restinga e floresta Atlântica, tornando-a um destino de ecoturismo ideal. Focando no positivo, tive o privilégio de explorar as maravilhas da […]

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A Ilha do Mel localizada no estado do Paraná, Brasil é um tesouro escondido que encanta todos os que a visitam. Suas belas praias e paisagens oferecem uma experiência inesquecível, imersa em ecossistemas de restinga e floresta Atlântica, tornando-a um destino de ecoturismo ideal.

Focando no positivo, tive o privilégio de explorar as maravilhas da Ilha do Mel, junto a experiente guia de turismo Marinete Marques. Esta incrível excursão foi organizada pelo Serviço Social do Comércio do Paraná (Sesc-PR), do qual agora a nossa revista digital faz parte como membro.

A travessia para a Ilha do Mel é fácil e rápida, partindo de Paranaguá ou Pontal do Sul. Saindo de Paranaguá o tempo da viagem é de aproximadamente 50 minutos e a distância percorrida é próxima de 22 km.

Saindo de Pontal do Sul – PR, a distância até a Ilha do Mel é de apenas de 5 Km, o tempo de travessia é de apenas 15 minutos.

Destino

Para começar, você deve escolher o seu destino na ilha: Encantadas ou Brasília. As opções de travessia variam, desde embarcações tradicionais até opções mais rápidas e confortáveis.

Desde o momento em que pisei na ilha, fui envolvida pelo seu charme especial. De trilhas pitorescas a momentos relaxantes à beira-mar, mergulhei na essência deste paraíso natural.

Encantadas

Trilhas sinuosas e pitorescas conduzem a pousadas e restaurantes encantadores, proporcionando um passeio agradável e relaxante. A ausência de veículos na ilha cria uma atmosfera única de tranquilidade e paz. A locomoção é feita por trilhas de areia, revelando um paraíso natural preservado.

Localizada na parte sul da ilha, a Gruta das Encantadas é um patrimônio natural formado por uma fenda no paredão rochoso que se abriu devido à ação do mar. Para facilitar o acesso ao local, há uma passarela que leva o visitante até a entrada da gruta.

Testemunhei a riqueza da fauna e flora locais, avistei uma variedade de aves que nos acompanharam na travessia até chegar à praia emoldurada por ondas fortes e um costão rochoso.

Caminhar não é a única forma de se exercitar na Ilha do Mel. Para quem gosta de um pouco mais de adrenalina é possível praticar diversos esportes radicais, como o Standup Paddle, o voo duplo de parapente ou surf nas ondas perfeitas da região.

Com vista ao mar, tem diversos restaurante com buffet livre a preço solidário com clima familiar, música e diversas opções de comida. Como não poderia deixar de ser, os frutos do mar são o grande destaque da culinária local.

E, é claro, não deixe de saborear os deliciosos frutos do mar nos restaurantes à beira-mar.

Brasília

Do outro lado da ilha, o Farol das Conchas oferece uma vista panorâmica de tirar o fôlego. Foi como viajar no tempo, imergindo nas histórias fascinantes que moldaram esta ilha ao longo dos séculos.

Construído em 1872, no topo do Morro das Conchas, o Farol das Conchas pode ser avistado de quase todos os pontos da ilha. Subir os 150 degraus do morro para chegar ao topo é poder contemplar uma vista incrível.

Tombada pelo Patrimônio Histórico em 1975, o Farol da Conchas, idealizado por Dom Pedro e construído com materiais importados da Escócia.

Enquanto no outro extremo da ilha está a Fortaleza de Nossa Senhora dos Prazeres que conta histórias fascinantes do passado militar da região. Edificada entre 1767 e 1769 para proteger a Baía de Paranaguá, a fortaleza fica de frente para o mar, na Praia da Fortaleza.

Tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, ela guarda muita história. É um monumento militar com canhões instalados no alto do Morro da Baleia.

Venha descobrir a Ilha do Mel e deixe-se envolver pela sua beleza e tranquilidade.

Foi uma experiência verdadeiramente enriquecedora e inspiradora, pela que lembro a vocês da importância de valorizar e preservar as maravilhas naturais que o Brasil tem a oferece

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Ecoturismo em alta! potencial para ganhar mercado https://www.focandonopositivo.com.br/ecoturismo-em-alta-potencial-para-ganhar-mercado/ https://www.focandonopositivo.com.br/ecoturismo-em-alta-potencial-para-ganhar-mercado/#respond Wed, 04 Oct 2023 17:15:15 +0000 https://www.focandonopositivo.com.br/?p=5157 O Sebrae tenta dar o primeiro passo para reposicionar o Brasil como um dos principais players no ecoturismo e no turismo de aventura mundial a partir da realização de pesquisa sobre a potência do segmento na indústria turística brasileira. A iniciativa, intitulada ECOAR, foi divulgada durante a ABAV 2023, que terminou nessa sexta-feira (29), no […]

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O Sebrae tenta dar o primeiro passo para reposicionar o Brasil como um dos principais players no ecoturismo e no turismo de aventura mundial a partir da realização de pesquisa sobre a potência do segmento na indústria turística brasileira.

A iniciativa, intitulada ECOAR, foi divulgada durante a ABAV 2023, que terminou nessa sexta-feira (29), no Riocentro (RJ). A expectativa é alcançar 10 mil empresários e identificar demandas que ajudem a orientar futuras estratégias e políticas no segmento, apoiando a criação de soluções mais assertivas para o ecoturismo.

“A pesquisa do Sebrae foi feita para mobilizar”, afirmou Ana Clévia Guerreiro, coordenadora de Turismo, Economia Criativa e Artesanato do Sebrae, destacando que o Brasil tem todas as condições para retomar seu lugar de destaque no mercado internacional.

Queremos mobilizar o país e trazer insights valiosos para conseguirmos retomar o nosso espaço. Não é algo que o individual resolva, tem de haver uma mudança de percepção do setor.

Destaque pelos atrativos naturais

Recentemente, a revista Forbes escolheu o Brasil como o melhor país do mundo para o ecoturismo, avaliando biodiversidade, atrativos naturais, parques e a sustentabilidade.

Mesmo que outros países, como Austrália e Nova Zelândia, sejam mais associados ao segmento, nos anos 2000, o Ministério do Turismo e o Sebrae chegaram a ser referências internacionais pelo desenvolvimento de normas de segurança junto à Associação Brasileira das Empresas de Ecoturismo (Abeta). No entanto, o ritmo diminuiu nas últimas décadas.

Diante desse histórico, Ana Clévia explicou a característica específica desse tipo de segmento. “Se toda atividade turística tem a experiência dos clientes como foco, no ecoturismo, essa é uma condição sine qua non.”

Ana Clévia, coordenadora de Turismo do Sebrae

Por isso, inclusive, a necessidade de criar protocolos e gerar segurança em todos os processos.

“Precisamos voltar nossa atenção para a segurança e dar visibilidade para as comunidades tradicionais”, acrescentou a coordenadora do Sebrae.

Negócios

Na prática, a pesquisa busca mensurar a representatividade do ecoturismo no total de negócios do turismo nacional, identificando as empresas que atuam no segmento, aferindo a relevância do setor para a categoria, mensurando a geração de empregos e mapeando os principais desafios.

Quase 20% de todos os turistas que visitaram o Brasil entre 2018 e 2020 disseram que vinham ao país por conta do ecoturismo – 1/4 deles está em busca de natureza, ecoturismo ou aventura. Em 2019, o mercado de ecoturismo rendeu US$ 181,1 bilhões no mundo.

Para cidades que apostam no verde

Ao fim da pesquisa, os dados serão analisados e divulgados para os atores do Turismo. Raphael Akamine, analista técnico do Sebrae no Mato Grosso do Sul, detalhou que a pesquisa vai funcionar para cidades que apostam no verde como atrativo para os turistas, como Bonito, uma referência na região.

“A partir dos dados, vamos criar ações voltadas a melhorar o turismo. Com os números, podemos produzir conhecimento e soluções”.

Por fim, Ana Clévia prevê: “Com a pesquisa, cria-se uma rede produtiva que trabalha com o nicho. Assim, vamos amadurecer os atores locais para tornar esse tipo de turismo sustentável a longo prazo”.

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