A coragem de enxergar diferente
O desperdício de alimentos no Brasil é um problema grave com impactos sociais, econômicos e ambientais profundos. De acordo com dados da ONU, cerca de 931 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçadas no mundo a cada ano. No Brasil, aproximadamente 30% de toda a produção de alimentos é jogada fora — o que representa […]
Com a chegada do calor intenso, o corpo humano se esforça para regular sua temperatura interna por meio de mecanismos como sudorese, vasodilatação e aumento da frequência cardíaca. Por isso é essencial tomar medidas para se proteger do calor excessivo, como se manter hidratado, evitar exposição prolongada ao sol e vestir roupas leves e adequadas […]
Quando se fala em saúde intestinal, as fibras logo surgem como promotores de saúde e bem-estar. Mas as fibras não servem apenas para facilitar o trânsito intestinal. Ao passarem pelo intestino as fibras naturais desenvolvem a capacidade de absorção para substâncias como proteínas, carboidratos e gorduras, fazendo uma verdadeira limpeza. Esse trabalho é de grande […]
O consumo de alimentos orgânicos, naturais ou veganos vai além de uma moda chique o do cuidado da aparência. Os orgânicos beneficiam a saúde porque possuem mais nutrientes, garantem uma fonte saudável de alimento e ainda colaboram para um meio de vida mais sustentável, uma vez que os agricultores tratam o meio ambiente com o […]