Sou da segunda turma do Ma.Mo.Ca – Mães Movidas a Café, e neste 24 de maio Dia Nacional do Café, meu coração transborda de orgulho. Porque, para mim, o café nunca mais será apenas uma bebida. Agora, ele carrega histórias, sonhos e uma nova chance de vida.
Tudo começou com um post no Instagram. Vi aquele curso de barista com nome curioso, Ma.Mo.Ca, e como boa amante de café decidi me inscrever.
O que eu não esperava era ser chamada para uma entrevista com Estela Cotes, a própria criadora do projeto. Uma mulher que, só de conversar, inspira. Estela é mãe, empresária, jornalista e barista premiada. Sua paixão pelo café e por causas sociais a levou a unir duas potências: o grão e o feminino. Ela me encantou, me acolheu e me conectou a algo maior do que eu podia imaginar.
Potencial de transformação
O Ma.Mo.Ca nasceu em Curitiba (PR) em 2023 com uma missão clara: transformar a vida de mulheres por meio do café especial. A primeira turma foi um sucesso, e agora somos a segunda geração de mulheres que carregam esse sonho nas mãos.
O Ma.Mo.Ca é mais que um curso de barismo. É um espaço de recomeços. Estela destaca que o primeiro motivo para celebrar Ma.Mo.Ca no Dia Nacional do Café é o potencial de transformação que o projeto oferece a mulheres como eu — que por alguma razão precisavam reencontrar um caminho, uma profissão, uma paixão.
O segundo motivo é o autoconhecimento, explica. Ao longo das semanas, eu entendi que não estou aqui só para aprender a preparar café especial. Estou aqui para olhar para mim mesma com outros olhos.
E o terceiro motivo é a disseminação da cultura do café especial, feito com propósito, pelas mãos de novas baristas que acreditam no poder da mudança.
Desafio aceito
O maior desafio do Ma.Mo.Ca é fechar uma turma com 15 mulheres. Parece incrível, mas nesta segunda edição, mesmo com 38 inscrições, apenas 10 mulheres confirmaram.
Na terça-feira, 13 de maio, às 8h30, lá estávamos nós no Mercado Municipal de Curitiba: 9 mulheres, todas diferentes, vindas de diferentes cantos. Entre nós, peruanas como Susan e Kary, brasileiras como Fran, Mariliza, Sandra, Carmen e Marcelia, e nós, venezuelanas: Isis e eu. Diferentes histórias, um só sonho: nos tornarmos baristas de café especial.
Estávamos ansiosas, cheias de expectativas. Mas bastou Estela nos receber com aquele acolhimento generoso e apresentar o curso com tanto entusiasmo e cuidado, que nossos olhos se encheram de brilho.
Naquele instante, sentimos que fazíamos parte de algo verdadeiramente especial — um projeto sonhado para alcançar o maior número de regiões do Brasil. Quem sabe… todas!
Muito além da xícara
A primeira semana nos surpreendeu. Não fomos direto para o café. Começamos olhando para dentro de nós. Falamos de imagem com Livia Antonelli, de liberdade financeira com Eneile Guimarães, de saúde física com Paula Born, de comunicação assertiva com Amanda Kissua, de saúde mental com Guilherme Kraus, e de empreendedorismo com Camila Rank. Foi intenso. Foi transformador.
Além disso, rimos, trocamos ideias, celebramos os aniversários da Sandra e da Fran com carinho e brindamos à vida com um café especial quentinho e cheio de afeto. Entre um gole e outro, começamos a nos unir como uma verdadeira rede de apoio e inspiração.
Na segunda semana, mergulhamos no atendimento ao cliente, com aprendizados incríveis graças a Lucas Borá Araújo, Bianca Becker, Tuxa Goncalve e um dos patrocinadores, The Coffee. E ainda temos mais duas semanas pela frente.
Um café mais que especial
E claro, Ma.Mo.Ca também é café em grão. Um café especial, criado para financiar o projeto e transformar vidas. Produzido no Paraná por mãos femininas do campo e impulsionado por uma iniciativa urbana de capacitação profissional, o Ma.Mo.Ca Café simboliza uma nova vertente da indústria paranaense, onde negócio e propósito caminham juntos.
O diferencial? Além de serem grãos cultivados por mulheres o Ma.Mo.Ca Café representa uma cadeia produtiva de valor ampliado, que promove:
✅ Origem e inovação industrial paranaense, com técnicas de cultivo, beneficiamento e torra que conectam o campo à indústria de alimentos e bebidas do estado;
✅ Empoderamento feminino, gerando inclusão produtiva e protagonismo para cafeicultoras e baristas;
✅ Alta qualidade e impacto social, com perfil sensorial único e resultados concretos na vida de mulheres em situação de vulnerabilidade.
De acordo com dados da Câmara Setorial do Café do Paraná, as exportações do estado cresceram 26,7% no primeiro semestre de 2024, e os cafés especiais já representam até 30% da produção, consolidando o Paraná como referência em qualidade e inovação
Além disso, os cafés especiais podem ser comercializados por valores até 60% superiores ao café tradicional, ampliando a renda das produtoras. Segundo o Deral (Departamento de Economia Rural), o Valor Bruto da Produção (VBP) da cafeicultura paranaense superou R$ 500 milhões em 2023, evidenciando seu peso econômico dentro da indústria agroalimentar.
Ao profissionalizar mulheres em situação de vulnerabilidade, e conectar o setor produtivo rural à indústria e ao consumo consciente, o projeto Ma.Mo.Ca não apenas movimenta a economia — ele transforma realidades, gera renda, amplia oportunidades e contribui com o desenvolvimento sustentável do Paraná. É, sem dúvida, um exemplo prático e inspirador de responsabilidade social aplicada à indústria.